Kod srednjeg i većeg šarana vrijeme kuhanja je između 15 i 20 minuta po kilogramu težine. Računanje vremena počinje tek kad voda, odnosno juha, zakipi.
Kod srednjeg i većeg šarana vrijeme kuhanja je između 15 i 20 minuta po kilogramu težine. Računanje vremena počinje tek kad voda, odnosno juha, zakipi.