Odreske šarana začinite i ostavite marinirati najmanje pola sata. Uvaljajte ih u smjesu glatkog i škrobnog brašna (u omjeru 2:1), pa ih nauljite i stavite na pleh. Pecite ih na 200°C 15-20 minuta.
Odreske šarana začinite i ostavite marinirati najmanje pola sata. Uvaljajte ih u smjesu glatkog i škrobnog brašna (u omjeru 2:1), pa ih nauljite i stavite na pleh. Pecite ih na 200°C 15-20 minuta.