Ukoliko želite da riba ostane u kružnom obliku, nakon kuhanja pričvrstite njezin rep i glavu koncem ili štapićem jedno uz drugo prije nego je uronite u kipuću tekućinu (voda, temeljac).
Ukoliko želite da riba ostane u kružnom obliku, nakon kuhanja pričvrstite njezin rep i glavu koncem ili štapićem jedno uz drugo prije nego je uronite u kipuću tekućinu (voda, temeljac).