Odaberite svježi, ravni krastavac na kojem u srednjem dijelu nožićem napravite u krug trokutaste izreze do 1 cm dubine. Zatim pažljivo odvojite polovice krastavca.
Nakon toga unutar trokutastih nastavaka napravite jednako tako unutarnje trokutaste izreze samo na kori krastavaca.
Zatim kompletno odvojite koru od mesnatog dijela krastavca.
Stavite ukrasne cvijetove u vodu da se do kraja otvore, a ujedno i zaštite od isušivanja prije posluživanja.
16 komentara do sada…
Tanjata
idem odmah u kuhinju da probam da napravim bar slican kao na slici :)
To je umjetnost koja se uči.