andreja
Čestitamo! Uz bake: memu, todebo i BABILU, još je jedna baka postala cool chefica. "Majka dva odrasla sina, supruga jednog divnog čovjeka, dobra maćeha dvjema divnim pastorkama, i baka (ne po krvi) unuke Elizabeth i unuka Samuela"..., što još reći o Pomoravki. Živi u Torontu u Kanadi, voli putovati sa suprugom, aktivna je u plesu sa svojim folklorašima. Draga je i dobronamjerna, fino kuha i rado s nama dijeli recepte svojih delicija, voli druženje što dokazuje ne samo svojim brojnim komentarima, već i sudjelovanjem na forumu. A družila se i "uživo" s kanadskim Coolinaričarima na cool susretu u Torontu, u kolovozu 2009.
Marljivo fotka i od početnih fotouradaka pa do danas, izuzetno je napredovala i redovito nas uveseljava (a ponekad i plaši ;), svojim prekrasnim fotografijama. I sama kaže:" Do prije godinu i po dana nisam ni pomislila da ću ikada uzeti digitalni aparat u ruke, a kamoli da ostavim fotografije u svoj file na compu, sada je to već druga priča, preko 3000 slika i gdje god pođem, ide i fotić."
Otkako je u srpnju prošle godine u svoju zbirku stavila prvi recept za Korpice s višnjama, puna je ideja i objavila je preko 500 recepata. Kako joj je zbirka više nego pozamašna, predstavljamo samo djelić toga, a temeljitu pretragu prepuštamo vama.
Pomoravka je Coolku "zarazila" svojim Finim Brazilskim kruhom sa sirom, "uradi sam" varijantom domaćeg maslaca, ukusnim Jajima punjenim s pestom, rashlađenom ljetnom Juhom s avokadom, posebnom Tiho pečenom rajčicom s bijelim lukom i origanom, stvarno Najbržom gibanicom, Famoznim kruhom s bijelim lukom, zanimljivim "pivskim" grickalicama - Pečenim leblebijama, i to nije sve. :).
U "seriji" zdravih recepata objavila je: za doručak - Namaz od graška, Doručak s amarantom i Doručak u čaši, za obroke i međuobroke - brzo gotovu Quinou sa slanutkom i rajčicom, posebnu Orzo salatu s leblebijama, osvježavajuću Ciklu s kozjim sirom, bezmesnu Pitu s plavim patlidžanom i Gulaš od slanutka - neobično jelo s Kube koje je prilagodila našem načinu prehrane.
Od slatkih stvarčica izdvajamo Kiflice s krem sirom koje se tope u ustima, elegantne Praline s konjakom, mljac Štrudlu na drugačiji način, posebnu Pitu sa suhim šljivama, cool Pečene marelice, prave Američke palačinke s umakom od jagoda, mmmm fini Kremasti mango brule, Maffine od banane prikladne za ponijeti na putovanje, mirisne suhe kolačiće - Biscotte s limetom i psitacijama, veliko veselje za dječicu - Donut s jabukama, drugačiji cheesecake pod nazivom Kolač od krem sira, naranče i maka ....
Ovo malo putovanje Pomoravkinim cool stranicama najbolje će završiti njezine riječi: "Ovdje smo da se družimo, razmijenimo mišljenja, podijelimo naše lijepe recepte s ostalim članicama, ponekad se sretnemo, upoznamo i zbližimo. Za mene je ovdje lijepo i vidim ovo kao jednu veliku obitelj". Iskreno i uredništvo jaaaako veseli što naša Coolinaričarka od glave do pete 
tako misli te joj još jednom od srca čestitamo na tituli uz želje za još puno cool druženja i novih receptića koji će proširiti kulinarske vidike svih nas. 
p.s. Ptičica nam je šapnula da već dugo žarko želi Coolinarika majicu, krpu ili pregaču, pa, hmmm, vidjet ćemo što se može učiniti.
© Podravka d.d. 2003.—2012.
225 komentara do sada…
Cestitke urednistvu na prelepo napisanom tekstu! I ja te slicno dozivljavam, tvoji recepti su izvrsni, uvek prekrasno prezentirani, tvoji komentari su dobronamerni i uvek na mestu!
Od srca sve najbolje za titulu naj šefice uz ove ružice !
Mada sam od nedavno na Colinariki , iskreno se radujem svacijem uspjehu pa tako i vašem.
Čestitam na izboru za COOL SHEF-icu..