Željko Šalić

zsalic Željko Šalić

ferrero torta

Moj najnoviji članak

Još članaka

Recepti

  • Aromatični rižoto

    22.05.2012.

    Ovako običan recept vjerojatno nikada ne bih ovdje zapisao ali toliko sam oduševljeno okusom da to radim čisto zbog sebe da ne zaboravim čarobnu kombinaciju. Dakle običan rižoto zna skuhati svatko ali uvijek je tajna u nekim malim dozama posebnih sastojaka. Tajna je u začinima.

  • Kupus na istočnjački

    08.03.2012.

    Ovakva jela obično pripremam kada želim pojesti nešto što je brzo gotovo. Može se jesti i kao glavno jelo i kao prilog i može se kombinirati s drugim namirnicama, doslovno što se nađe u hladnjaku.

  • Egzotika X1

    03.05.2011.

    Na putu s posla do kuće mi se po glavi motalo da si danas spravim nešto egzotično. Znam da kod kuće ima neke svinjske vratine, mrkve, luka itd... Svratim u trgovinu, kupim još kikiriki, soja sos i par sitnca. Dođem kući i u hladnjaku zateknem zaboravljene u vrećici pocrnjele banane. Ah ništa. Nešto ću već smisliti. Po običaju u glavi vrtim što bi s čime i krenem vaditi i slagati namirnice na stol. Banane, mrkva, crveni luk, češnjak, kelj, komad svinjske vratine, kikiriki, gle i konzerva ananasa, crvena mljevena slatka i ljuta paprika, soja sos, sol, đumbir u prahu, maslinovo ulje, ... OK :) već vidim da će biti neko ludilo koje bih jedino sam probao :)

Još recepata

Slike

Još slika