Vikendom je postala praksa kod mojih ukućana da kuham jela koja nikada prije nisu jeli.To je bio jedini način da moj sin počne jesti i "drugačiju hranu" od one stalne preko tjedna.Idea mu se svidjela ali ja ipak nesmijem pretjerivati.Jedno jelo je i ovaj rižoto.
Ovako pripremljene raviole jela sam na ručku sa kolegicama pred Božić,dugo su mi se motali po glavi pa rekoh sama sebi :ne budi lijena,lako ih je kod kuće napraviti.Tako je i bilo.