Daleko, preko Sredozemnog mora, uz sjevernu afričku obalu, leži predivni otočić Djerba - otok na krajnjem jugu Tunisa. Netaknuti pješčani krajolici, beskrajno duge pješčane plaže, bezbroj palmi koje rastu diljem otoka i tirkizno kristalno more... Djerba je prava oaza mira, melem za dušu i san za oko.
Ovaj recept sam našla u jednom tinejdžerskom časopisu, u vremenima dok sam ih još čitala. Priprema je vrlo jednostavna, a rezultat vrlo ukusan, pa pokušajte.. I nek' vam je u slast!
Evo jela koje će vam uzbuditi okusne pupoljke i pustiti mašti na volju.. Pripremite se na okus Mediterana, miris mora, šum valova, toplinu ljetnih večeri..