01.08.2011.
Iz 100 Vegeta specijaliteta izdane 1991. s jednim malim dodatkom. Baildisala sam se jedući ga:).
"imam baildi (baildisani, onesviješćeni imam) je jedno od čuvenijih turskih/grčkih jela iz skupine zeytinyaglilar (jela s maslinovim uljem). Je li se imam onesvijestio od ljepote ukusa (kažu da stotine meleka pleše po jeziku kada se ovo jelo proba) ili od cijene (treba mnogo maslinova ulja) teško je reći, ali po svemu sudeći ovo jelo od patlidžana, luka, rajčice, česnjaka, maslinova ulja i peršina je imam baildi za narod."