Kao predjelo ili kao snack, kako god ga služili ukućani i gosti će biti oduševljeni, a i djeca ga rado jedu. Vrlo dekorativno izgleda kada se izreže na šnite.
Ubjedljivo vodeći recept za umak alla Carbonara. Po želji, možete pripremiti bilo koji tip paste kuhane al dente. Veoma često gostima spremam, jer je jednostavno, brzo i gosti više nigdje drugo ne jedu Carbonaru. :)