25.02.2009.
Fantastično jelo! Zadovoljstvo za sva čula-izgled, ukus, miris….ne zna se šta je lepše!
Priprema boršča je svojevrsni ritual, te nemojte ni počinjati da ga pravite ako žurite. Prvo ide seckanje-svako povrće ima svoj oblik, pa zatim kuvanje…Ima ovde posla, ali ćete ga uvek praviti u velikom loncu, pa ćete uživati bar dva dana. I kod boršča važi isto pravilo kao i kod sarme-što se više podgreva, sve je lepši. Mmmm… Dosta uvoda. Krećemo!