Sandra Žinić

sandrine Sandra Žinić

ako me netko treba, nek me traži u vrtu na trešnji!

O meni

Lokacija Rijeka, Hrvatska. Rođena sam 24.11. Na Coolinarici sam od 27.09.2007.

Biografija

U noći uoči mog rođenja bilo je veliko nevrijeme. U rodilištu (i u većem dijelu grada) nestalo je struje. Da li je to bio kakav znak?

Od tada do danas svašta sam vidjela, čula, doživjela…i ne bih nazad….SAMO NAPRIJED!

A u međuvremenu ja sam... najprije mama dvojici divnih klinaca i jednome anđelu, a tek onda sve ostalo. Uz njih, u mome A- svijetu ima mjesta za jednog B+ tvrdoglavca i za moju šašavu širu obitelj.
Naučila sam do sad da svako zašto ima svoje zato i da se baš ništa na svijetu ne dešava bez razloga.
A što volim? Volim zeleno i plavo - prirodu - šume, more, životinje (osobito pse)... Volim dobro kuhati i dobro jesti, pisati, naučiti svaki dan neku novu sitnicu...i ponekad ne raditi baš ništa <3

 

Brzopotezna pitanja

Što najradije kuham?

Sve što dođe do mojih ruku, pa to otprilike izgleda prilično šaroliko, s obiljem povrća...

Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?

Pašta na sve načine, grah u više verzija, puno povrća, a moj deda je znao reći "fini je picek, al ni tice do prasice"

 

Moji kuharski uspjesi…

Samo sam jednom bila na izložbi kolača i baš taj put je žiri odlučio da je najbolji kolač Viškova – Matejna 2007 - moj kolačić

Meni osobno najdraži kuharski uspjeh je gledati svoje klince kako slasno mljackaju i "čiste" tanjure...

Moje kuharske tragedije…

Moja prva kajgana…stavila sam previše ulja u tavu pa je doslovce sve plivalo u ulju… Završila je u wc-školjci… Sva sreća pa toga nema na slikama!

Eh, da, i jedan umak od rajčice i vrhnja po receptu jednog svjetski poznatog kuhara... Bilo je sasvim nejestivo...

Tad sam odlučila da će mi recepti biti samo vodilja, a ostatak će odraditi moja osjetila i moj instinkt. Nisam pogriješila!