Moj najnoviji članak

  • Fiš paprikaš

    Jedno od jela za koje se veže dobro društvo i fino Baranjsko vino. Kod pomena fiš paprikaša moja prva asocijacija je kotlić. Upravo taj kotlić i je razlogom što nisam u mogućnosti često uživati u ovome jelu. Ovaj put imao sam sreće što su me kolege pozvali na gozbu zvanu fiš paprikaš.  Majstor je bio Rista, koji obiteljski recept svojega oca i tetka čuva od radoznalaca jer to je njihov fiš.  Dio tog iskustva dijelim s vama u ovome članku. A ja sam samo uživao u dobrome društvu, finim mirisima koji su se širili iz kotlića i naravno u odličnom fišu kada je bio gotov. Siguran sam da i vi imate svoj način pripreme fiša.  

    Objavljeno 19.12.2011. (1 komentar)

Još članaka

Recepti

  • Fabada colorido

    09.04.2012.

    Inspiracija za prikazano jelo bila mi je Fabada Asturiana koju sam malo nadopunio s namirnicama koje su mi bile na raspolaganju.  Za razliku od originalnoga jela koristio sam mješavinu mahunarki; bijeli grah, šareni grah, "tetovac", grašak, slanutak, zelena i crvena leća i ječam. Umjesto krvavica u svoje jelo stavio sam Kranjsku kobasicu. Iz tog razloga svoje jelo nazvah "Fabada Colorido", odnosno šarena Fabada.

  • Pizza bianco

    31.03.2012.

    Pizza na drugačiji način. Umijesto umaka od rajčice koristio sam umak od jogurta. Tijesto sam obogatio s kukuruznim brašnom. Ovi moji dodaci obogatili su doživljaj pizze i moji ukučani bili su oduševljeni okusom.

  • Kineska pilićja juha s rezancima

    25.03.2012.

    Kineska kuhinja je jednostavna i vrlo ukusna samo što imamo bojazan probati nešto drugačije. Kineska juha od piletine s rezancima je izdašna, osvježavajuća, zdrava i ukusna. Sve namirnice koje sam koristio nabavio sam u supermarketu u svojem gradu. Siguran sam da će ova juha biti jednako ukusna ako je obogatite sa sezonskim povrćem iz vašeg vrta. Probajte i sami jer ovo jelo je jednostavno a odlično godi vašem organizmu.

Još recepata

Slike

Još slika

Do sada sam objavio 44 recepta, 1 članak, 290 slika i 96 komentara. Tagirao sam 130 puta sa 110 različitih tagova. Odabrao sam 59 omiljenih sadržaja. Također, imam 22 prijatelja.

Omiljeni

Svi moji omiljeni

Prijatelji

Svi moji prijatelji