31.03.2012.
Krem brule tradicionalno se priprema s punomasnom slatkom pavlakom. Ako zelite laganiji krem koristite polumasnu slatku pavlaku. Najbolje ga je napraviti dan ranije, ostaviti da se dobro ohladi i neposredno pred posluzivanje napraviti zlatnosmedju karamel koricu.