karmela
- Karmela Karlović


- Zagreb, Hrvatska
Glavna i odgovorna urednica Coolinarika.com. Gastronomija i hrana joj je stalna inspiracija, a Coolinarika i dalje izazov.
Biografija
Rođena u prošlom stoljeću u Koprivnici gdje je završila osnovnu i srednju školu. Kao mladi provinicijalac dolazi u veliki grad na studij gdje završava Prirodoslovno-matematički fakultet, odjel biologije, smjerovi profesor i diplomirani inženjer. Sudbinom većine biologa radnu karijeru započinje kao profesor u osnovnoj školi gdje se zadržava nekoliko godina. U slobodno vrijeme priprema nekoliko obrazovnih emisija za HRT i ponosni je koautor dva udžbenika iz biologije za osnovnu školu. Nakon jedne godine traženja, vraća se korijenima i radi u Podravkinom kulinarskom centru, prvo kao savjetnik za prehranu, a zatim i kao voditelj. Snima s ekipom Vegetin serijal “Male tajne”. A onda slijedi era Coolinarike od samih početaka. Danas radi na mjestu glavne i odgovorne urednice već imenovane web stranice. Gastronomija i hrana joj je stalna inspiracija, a Coolinarika i nadalje izazov.
Brzopotezna pitanja
- Što najradije kuham?
Nema pravila. Hrana se priprema prema feelingu, gostima i prigodi.
- Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?
Bakina kuhinja je još uvijek zakon, mada se danas puno polaže na zdravu prehranu. U zaborav ne padaju variva od tikve, krastavaca, šufnudli, mazanica, savijače….
- Moji kuharski uspjesi...
Svaka svečanost (čak i malog karaktera) izazov je za kreiranje novog jelovnika. Kineski, meksički, riblji, you name it.
- Moje kuharske tragedije...
Prvo kuhanje pudinga od vanilije u osnovnoj školi. Zbunjujuća matematika na ambalaži. Da li se ono dodaje ili oduzima 6 žlica mlijeka?
Moj najnoviji članak
Moji novi cool prijatelji
- MurtilaFjora

- Hrvatska
- tracy

- New York, Sjedinjene Američke Države
- zsatovic

- Zagreb, Hrvatska
- bandreja

- Hrvatska
Moj zadnji komentar...
Poštovana ttatty, u Preporučenim sadržajima nalazi se tekst Pribor za dekoriranje gdje se nalazi nekoliko veličina štehera (alata koji omogućuju dubljenje i izrezivanje mekanog dijela povrća i voća).
- Svi moji komentari
Moji zadnji postovi na forumu:
- Unos fotografija | 23.07.2008. 08:08
- Mallory, ideje su uvijek dobro došle. Jedino ograničenje koje trenutno postoji to je širina stranice recepta koja nam je u...
- Unos fotografija | 22.07.2008. 08:51
- Ideja je odlična i bila je na našem dnevnom redu prilikom zadnjeg redizajna. Međutim prvo smo željeli procijeniti kada...
- LJUDI ODLAZE – ZAŠTO? | 17.07.2008. 10:28
- Dragi Coolinaričari,Nama je uvijek drago vidjeti konstruktivne rasprave i prijedloge. Pokušat ću "ukratko"...
- Svi moji postovi
Klub Coolinarika
Cool Chef
monchislava- Zagreb, Hrvatska
Svojim maštovitim i raznovrsnim receptima, fantastičnim slikama i zaraznim optimizmom, monchislava je osvojila titulu Cool Chefa za lipanj. Sve čestitke!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

