andreja Andreja Strelec Dučak

Bavim se sadržajima koji su vezani uz hranu, prehranu i zdravlje s naglaskom na dječje teme. Pitanja i prijedlozi Coolinaričara inspiriraju me u radu. :)

Moj najnoviji članak

Cool Chef mjeseca veljače - tamarichka

Tamarichka traži, nalazi i i odabire odlične recepte koje zatim isprobava i kombinira na svoj način i po svom guštu. A koliko je njezin ukus i vama po volji pokazujete svakog dana dok punom parom isprobavate njezine recepte.

Objavljeno 17.03.2011. (354 komentara)

Još članaka

Recepti

Paštetica od bakalara

20.01.2010.

Iako za mene nema bakalara do klasike s krumpirom i maslinjakom, ova paštetasta varijanta je, za sada, jedini oblik u kojem ga moja dječica žele, i ne samo žele, već oooobožavaju pojesti, a zbog njih, zna se, i mama je promjenila prioritete. Svima koji se odluče isprobati bakalar na ovaj način želim dobar tek!
Baklava od maka

12.11.2007.

Do sada ste stavljali svašta u baklavu i uvijek je bila izvrsna, no da li će baklava podnijeti mak i da li će mak voljeti baklavu? Nećete znati dok ne probate, a pošto su se neki od nas u to već više puta uvjerili, evo recepta.
Krem juha od koprive

27.04.2007.

Mlada kopriva ima dobre nutritivne karakteristike; obiluje C vitaminom, karotinom, klorofilom, željezom, manganom pa ju je dobro uključiti u prehranu… Kako biste zaštitili ruke od poznatog peckanja pri branju kopriva, nosite zaštitne rukavice. Na receptu za ovu finu juhicu od koprive zahvaljujemo chefu Sergiu Mianu.