Trilian

Podgorica

Recepti

Suši – varijacije

25.04.2010.

Nikada niste probali suši jer ne želite da jedete živu ribu? Kakva greška…Suši uopšte ne mora da sadrži ribu. Suši se 95% sastoji od riže koja je nečim punjena ili prekrivena. Postoji mnogo varijacija – suši sa kuvanom ribom ili plodovima mora, suši sa usoljenom ribom ili ikrom, vegetarijanski suši, suši sa japanskim omletom, suši sa gljivama…
Bakalar na španski

08.04.2010.

Kuvala sam nešto fino za praznike – pa da podijelim sa vama. Ovo je neka kombinacija bujabesa (franc. bouillabaisse), španske riblje čorbe i recepta za bakalar kako se priprema kod nas na moru…
Fina indijska riža

28.02.2010.

već sam dugo na dijeti pa ništa i ne kuvam… Kuvanje čaja, jaja i ribe na lešo se ne računa jer za to nikome ne treba recept. Ali ova riža može proć kao dijetalna – sastav liči na musli digestiv, ali je mnogo, mnogo ukusnije!