Ovo je bilo drugo najbolje jelo koje je moji bivsi decko Indijac znao spremati. Prvo najbolje je Rajma (indijski curry od graha) i ubiti je veoma slicno ovom receptu. Ovo je nacin na koji se priprema slanutak u Indijskim domovima.
Ovo je tradicionalno jelo iz Kineskog grada Xi'an gdje sam provela godinu i pol. Inace Xi'an nije samo poznat po vojnicima od gline i putu svile vec i po svojoj izuzetnoj hrani. Ovo jelo se moze naci u gotovo svim restoranima u Xi'an-u a i veoma cesto se kuha u kineskim domovima.
Ovo jednostavno jelo simpaticnog naziva zasigurno ce vas odusevit te cete putem vaseg nepca barem na tren otputovati u daleku Kinu.
Jelo me je naucio spremati moj dragi prijatelj iz Kine s kojim sam provela mjesece i mjesece kuhajuci, razmjenjujuci recepte i uceci Kineski...