Skajper Milan Pavičić

Zagreb

Recepti

Dubrava Kokice

30.09.2009.

Kokice sam radio na uobičajni način recimo normalni , baš kao i većina nas. Zatim jednom zgodom sam švrljao po Coolinarki , gdje sam čitao drugačiju recepturu . Maštovitu : " Pravljenja kokica sa čokoladom " . I to me potaklo da sebi , sada i vama kažem : "Može to i na još drugačiji način " . Sve je isprobano . Moj prijatelj Mladen Jandrej koji jako voli Kokice oduševio se puninom okusa . Da zaista su dobre. Probajte pa ćete se i sami uvjeriti !
Domaća začinska miješavina

29.09.2009.

Recept sam dobio od moje kolegice sa posla Ivančice . Oduševio me kako na lak jednostavan način sačuvati namirnice bez kuhanja, konzerviranja ili smrzavanja , a da pritom bude sačuvan izvorni okus i aroma. Zapravo tako su naši stari pripremali i čuvali namirnice , u vrijeme kad se nije ni znalo za struju i puno drugi stvari.