MALALILI

MALALILI

Dovoljna je samo jedna zraka svjetlosti , da nestane mrak. (Carmen Ezgeta)

Recepti

  • Mexico calzone

    04.12.2012.

    Volite calzone? Umjesto klasičnog pizza punjenja ponudite sočna pureća ili pileća prsa , dobro začinjena u finom  punjenju s puno povrća ....zdravo, bez puno masnoća , lagano ( pogodno i za dijabetičare, za sve koji paze na unos masnoća  zbog holesterola ili triglicerida , a bez puno ugljikohidrata, čak i za one u "zoni"...) Možete ih poslužiti uz kakav fini umak npr. od jogurta  ili  kako god volite!    

  • Šarena salata gđe Slavice

    28.11.2012.

    Ovo je jedna od najboljih zimskih kiselih salata koje sam probala.Nije prekisela, ništa se ne kuha i  uopće se ne dodaje voda, a povrće je čvrsto i ukusno i nakon dugih mjeseci stajanja. Recept mi je detaljno opisala  gđa Slavica , koja nam nosi ovu salatu svake godine kad je napravi.  Recept prenosim u  originalnim omjerima , a vi slobodno prepolovite sastojke ako vam je previše.  

  • Pileća prsa s pršutom i fontinom

    21.11.2012.

    Još jedan način za punjena pileća prsa, a ovo je svakako lagana varijanta, izbor pršuta i srednje masnog, polumekanog ,talijanskog sira fontine nije slučajan- daju punoću okusa bez osjećaja težine jake hrane. I način pripremanja , samo lagano prženje na ugrijanoj tavi uz zaista samo dvije žlice ulja (za namastiti tavu) daje konačnu notu jelu- pileća prsa su sočna , nimalo suha i bogata! A okus slanih krekera i ružmarina daje drugačiji, neobičan okus jelu. Probajte!

Još recepata