Grupa američkih istraživača identificirala je sastojak soka od grejpa koji utječe na apsorpciju nekih lijekova i stvara negativne popratne učinke. Uobičajena je medicinska praksa da se na preporuku liječnika, zbog mogućnosti interakcije sok od grejpa - lijek, izbjegava konzumiranje soka od grejpa kod pacijenata koji uzimaju lijekove za snižavanje krvnog tlaka i kolesterola, lijekova za HIV, sedativa i lijekova koji se koriste kod transplantacije organa, kako bi se smanjile potencijalno opasne nuspojave.

Tradicionalno se vjerovalo da su flavonoidi (koji daju gorak okus) ti koji su odgovorni za interakciju s lijekovima, ali istraživači s General Clinical Research Center dokazali su suprotno. Iz soka od grejpa izolirali su grupu spojeva pod nazivom furanokumarini, za koju smatraju da je odgovorna za pojačanu apsorpciju lijekova.

Studija je uspoređivala djelovanje soka od grejpa, soka od grejpa iz kojeg su uklonjeni furanokumarini i soka od naranče. Kada su iz soka od grejpa uklonjeni furanokumarini, sok se ponašao kao običan sok od naranče. Istraživači vjeruju da će njihovo otkriće dovesti do snižavanja doze lijekova kod nekih pacijenata.

Izvor: www.news-medical.net

Autor: Andreja Strelec Dučak

Bavim se sadržajima koji su vezani uz hranu, prehranu i zdravlje s naglaskom na dječje teme. Pitanja i prijedlozi Coolinaričara inspiriraju me u radu. :)