glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija
Zašto neki ljudi ne vole povrće

Zašto neki ljudi ne vole povrće

Ima istine i u tome što neke mame ne znaju dobro pripremati povrće pa mnogi tek u starijoj dobi otkriju čari variva.

Objavljeno:
23.11.2007.

Špinat je jedno on onih povrća poput poriluka, mahuna koje djeca ili vole ili nevjerojatno mrze. Koji su za to razlozi, ostat će tajna. Čini mi se da je sve u redu dok djeca ne krenu u školu u kojoj se generacijama između učenika širi priča protiv tog povrća. Nisam primijetio da mala djeca s gađenjem odbijaju špinat.

Ima istine i u tome što neke mame ne znaju dobro pripremati povrće pa mnogi tek u starijoj dobi otkriju čari variva od poriluka ili mahuna ili kelja. A nekima nema pomoći.

Jedan je francuski književnik rekao da mu je jako drago što ne voli špinat jer da ga voli, onda bi ga i jeo, a to ne bi mogao podnijeti.

I Salvador Dali je od svega najviše mrzio špinat. Za njega je špinat bio "bezličan poput slobode".

A kao najgore dijete ponašao se George Bush (tata). "Ne volim brokulu i nisam je volio još od kad me mama tjerala da ju jedem. Predsjednik sam SAD-a i neću više nikad jesti brokulu."

Autor: Željko Šatović, G.U.L.A.
Željko Šatović avatar

Pisao sam za razne novine (Polet, Jutarnji list, Globus, Studio, Playboy). Zanimaju me povijest i antropologija hrane te lov na smrčke.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

povrce (1)

19 komentara

  1. ivana1986 23.11.2007., ivana1986
    Ja nevolim od sveg povrča jedino špinat..
  2. MurtilaFjora 23.11.2007., MurtilaFjora
    meni nije bilo pomoći s balancanama, osim onim nastruganim pa u pogačicama. danas jedem, mada mi se želudac okreće, al čim postanem predsjednik SAD-a izbacit ću to samomaltretiranje iz svoga životopisa. jel važi to što sam presjenica fan kluba?
  3. Little-fish 23.11.2007., Little-fish
    Istini za volju, nisam ni ja neki ludi ljubitelj povrća al’ se natiram pojesti bar malo. Pa i to malo je bolje od ništa, zar ne!? Djeca to jedu dok su mala, a posli pomoz’ Bog! Naganjanje po kući sa zdjelicom i guranje povrća u sve i svašta samo da ih se zavara….evo umorila sam se od misli na to, a tek kad krene trening :D
  4. r-marina01 23.11.2007., r-marina01
    Moja djeca jako vole povrce, valjda sto im ja stalno pricam kako ce da porastu veliki i jaki kao tata:)Moj sin kad bira prilog svi mu se smiju jer najdraze povrce mu je brokula i to samo kuhana na pari ili u slanoj vodi, to morate da vidite, kako je slasno jede da je uzivanje kuhati za njega.
  5. superkemija 23.11.2007., superkemija
    mi volimo skoro sve povrće,a i klinka sve jede- isto je ljubiteljica kuhane brokule!! ;)))))
  6. 23.11.2007., brusnica
    Mi jedemo razno povrće – treba ga, kako je već napisano u članku, i znati pripremiti da bude ukusno. za špinat postoji i znanstveno pojašnjenje – špinat je jako osjetljiva namirnica i jedna je od biljaka koje se nikako ne bi smjele brati ujutro prije nego fotosinteza napravi svoj dio posla, a nesmije se brati niti odmah poslije kiše – jednostavno treba barem nekoliko sati sunčeve svjetlosti – zbog nitrata koje mala djeca dosta dobro osjete. Nesmiju se niti brati stariji listovi, niti preveliki, a za konzumaciju se smije koristiti samo mekani dio lista – nikako one stapkice – zbog oksalne kiseline… znaju mala djeca što se smije …
    Izgled hrane od takvih zelenih biljčica se isto može popraviti da izgleda primamljivo – izgleda da si predsjednikovi kuhari nisu dali truda oko dekoracije ..hi, hi, hi…

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 4 od 4

     

  7. Milicza 23.11.2007., Milicza
    Mi i naša djeca obožavamo povrće.Ne mogu zamisliti niti jedan ručak bez povrća..Obavezno jedan dan u tjednu jedemo isključivo povrće,na vegeterijanski ili veganski način….Brokula je stvarno vrhunsko povrće.Bush ne zna što propušta.

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 2 od 2

     

  8. Mediha 23.11.2007., Mediha
    Eh..povrce..nevolim ga i nevolim..pa kad bio me ubijalo ja nebi mogla progutati ni komadic…. mislim da je vecinom za to kriva moja nane koja me hranila…. od moje 2 godine pa sve do 8 godine… posto sam rodjena prije vremeno tj. u 7 mjesecu i bila sam puno bolezljiva kad sam bila mala..oni su mi udovoljavali u svemu,niko me nije smijo mrko pogledati ili na mene nedaj boze povisiti ton… znala sam u ponoc ustati i traziti studlu da jedem..iako je nije bilo nane bi podkuhala i pravila sve do jutarnjih sati..samo da je jedem…. od povrca sta jedem je jedino svejza krastavica i svjeza mrkva mada i grasak moze proci..ostalo apsulutno nista..nisam ustvari nikad ni probala a nevjerujem da cu za zivota i probati..meni se to sve gadi i cudno mi mirise…
    Mada povrce pravim svakodnevno za dragog..ali ja ga nikad neoprobam…. zato sam dosta osjetljiva kad sam negdje u gostima… nezanovjetam nikom..ali niti jedam ako mi nije po volji..pa makar bila gladana tih dana sto sam tu…. ja radije namazem snitu pogace sa vrhnjem nego da pojedem nesto u cemu ima luka ili slicnih stvari….
  9. njava 24.11.2007., njava
    G.U.L.A. je B.O.G. Ovo za Busha nisam znao. Kako dobro! :)
  10. rijeka 25.11.2007., rijeka
    Da mogu da uzgajam puno povrca – cini mi se bila bih vegetarijanac! Volim povrce i to mi je glavno jelo, a meso mi dode kao prilog! Ali u ovom skandinavskom podneblju je ograniceno sa uzgojem povrca, samo ono koje brzo raste dobro uspijeva. Kao mala nisam dobro razumijevala ulogu povrca, samo su mi govorili da se to mora jesti – i onda mi nije bilo drago. Ali sada znam, razumijem i – volim povrce. I djecu ne treba prisiljavati nego ih nauciti i pokazati sva dobra svojstva i uloge povrca: pokazati im boje, ukus, nacin uzgoja raznih vrsta povrca i uvesti ih u taj pozitivni svijet vitamina i ukusnih jela !

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 1 od 1

     

  11. tanjalove 25.11.2007., tanjalove
    U našoj obitelji svi jako volimo povrće , imamo i sreću da ga uzgajamo u svom vrtu. Moja mlađa kćer nije voljela neka povrća kao što je paprika i paradajz , kad su pirjani , ali sada jede sve osim šparoga. Ne mogu zamisliti život bez povrća .
  12. art 25.11.2007., art
    Jedino povrće koje ne jedem bez obzira na koji je način pripremljeno je balancana…svo drugo povrće obožavam…a za one koji ne vole povrće ne znam što da kažem jer ovisno o načinu na koji se pripremi zelenjava može biti jako ukusna npr. zapečeno povrće sa sirom mmmljac ili guste povrtne juhe nema boljega :D
  13. sandrine 26.11.2007., sandrine
    Mediha, draga, ti bi kod mene gladna ostala…Kod mene je povrće svaki dan na meniju, u svim mogućim oblicima, a meso najviše 3 puta tjedno i svi smo zadovoljni.Mislim da je zbilja stvar u načinu pripreme, tj maštovitosti glavne i odgovorne osobe i ljuti me kad ljudi jednostavno zaborave da na ovome svijetu postoji milijun začina koji će i od najgore namirnice napraviti čuda, samo ih treba UPOTRIJEBITI i napraviti zanimljivu kombinaciju – ovo se tiče i moje mame koja će radije reći da nije baš ljubitelj začina nego da se potrudi upoznati nove okuse i mirise, a onda se žali kako više nema volje kuhati jer joj je sve dosadno i jednolično…Mama, i svi njoj slični -PROBUDITE SE!
  14. DIANA 27.11.2007., DIANA
    Ja imam sreću što svi moji vole povrće. Kad je sin bio mali, koji put bi pitao (za poriluk ili kelj): mama, kakva je to trava? :) ali sve bi uredno pojeo i nikad nisam imala problema. Što se tiče moje kćeri za nju uvijek moram imati zalihu mrkve u frižideru. Svako malo me traži da joj očistim da ju može jesti.
    Ne slažem se u potpunosti sa izjavom da neke mame ne znaju pripremiti povrće i da zato djeca ne vole jesti. Moja prijateljica je izvrsna kuharica, ali svaki put kada radi neko jelo sa povrćem, mora sitno sitno naribati mrkvu da joj klinci ne bi primjetili. Od povrća jedino krumpir vole. A srtvarno odlično kuha.
  15. 27.11.2007., Daca99
    ja obozavam povrce…ne trab mi ni meso ni nista…povrce volim vise od voca,znam ga pripremati na sve nacine,a moj muz kaze da nece jesti tu zelenjavu…hallo….ja popizdim…kada napravim mahune on sve ostalo pojede…a mahune izbjegava u sirokom krugu…mogla bih ga zadaviti!
  16. 27.11.2007., mamma
    I ja se pitam zašto neka djeca ne vole povrće iako su mu mama i tata uzoran primjer, iako ga se ne prisiljava i objašnjava mu se da se od toga raste i bude zdrav, ništa ne pomaže kod moje petogodišnje djevojčice. Ona je tvrdi orah, ne jede kako povrće tako i voće. Do godinu dana je papice s povrćem jela, voće ni tada, a poslije godine je počela birati strašno, sad već puno bolje jede, ali povrće i voće je nešto što ne podnosi. Probala sam ja sve moguće metode i gubila živce, ali ništa mi nije pomoglo. Ona kaže da raste i zdrava je i bez toga i ne vidi zašto ja onda želim da jede nešto što joj nije fino.
  17. 29.11.2007., lvitkovic
    Ja jedem svo povrće osim poriluka, njega nikako ne mogu prožvakat. Ali ne jedem salate, one travuskare u klasičnom smislu – zeleno je trava! Najbolje objašnjenje koje sam čula za to je da horoskopski Ovnovi ne jedu salutu!? Ja samo znam da sam oduvijek takva.
  18. Abigail 03.12.2007., Abigail
    ja sam ovan po horoskopu i jedem sve moguće povrće, obožavam sve salate (sve vrste zelene, radiča, rikolu, matovilac…), ma svu zelenjavu općenito, lisnato, korjenasto, glavičasto…nema što ne jedem, moj muž je isti takav (uz mene se naučio, doma se kod njih naviše jelo meso), djeca su podijeljena, sin voli sve povrće, najdraže mu je samo kuhano, tempura i razne salate, a kćer (3. godine) za sada ne jede sve, ali mislim da je na dobrom putu da počne; najviše voli svježi luk, paradajz, ciklu, brokulu, mahune i kisele krastavce. Ostalo jede iako ne s takvim užitkom, a jedino ne može podnijeti bundevu (a mi ju obožavamo!).
  19. 08.12.2007., MateZD
    Ne znam koji je uzrok, ali ne podnosim balancane, pomidore i paprike. Gorčina, kiselost, nešto mi ne paše.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

Cool Chef

BiserkO avatarBiserkO
Kitchener, ON, Kanada

Maštoviti recepti, prekrasne slike i aktivnost u svibnju bili su dovoljni da BiserkO postane novi Cool Chef. Isprobajte neke od njenih recepata i prepustite se uživanju. Čestitamo!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija