Nožem za povrće i voće prerežite kruške napola i očistite ih od sjemenki.
Prema potrebi ostavite ili ogulite koru.

Polovice kruški možete narezati na ploške ili u obliku lepeze.
Za lepezasti oblik kruške režite polovice nožem za povrće i voće ili nožem s rebrastom oštricom uzdužno na tanke ploške, ali nemojte prerezati dio uz samu peteljku.
Nema komentara…