glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Povrtni ražnjići

Ražnjići mogu biti od mesa, povrća ili njihova kombinacija. Princip je isti, a ostalo su nijanse.

Objavljeno:
23.03.2005.

Povrće i gljive, po izboru, očistite, operite i narežite na manje dijelove ili ploške. Neka vam povrće bude jednake veličine i debljine, što je vrlo bitno za pečenje.

Naizmjenično ga nabadajte na drvene štapiće za ražnjiće.


Pripremljene ražnjiće pecite u grill tavi na malo masnoće i poslužite uz kuhanu rižu ili krumpir.

Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Damir Perman avatar

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

povrce (2), grill-tava (1), raznjici (1)

2 komentara

  1. 26.05.2008., Danyland
    odlicno,gljive i povrce…....
  2. wajam13 31.05.2008., wajam13
    super je isto, ako se umjesto na štapiće, povrće i meso nabode na grančice od ružmarina očišćene od lišća

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

Cool Chef

monchislava avatarmonchislava
Zagreb, Hrvatska

Svojim maštovitim i raznovrsnim receptima, fantastičnim slikama i zaraznim optimizmom, monchislava je osvojila titulu Cool Chefa za lipanj. Sve čestitke!

Vaše nove slike

  • przena tunjevina u Milicinoj marinadi
  • Hleb sa krem sirom

Još slika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija