Paniranje pileta

Piletinu narežite na manje komade kuhinjskim višenamjenskim nožem.

U tri posude pripremite brašno, razmućena jaja i krušne mrvice.

Kuhinjskom vilicom uvaljajte piletinu u brašno.

Piletinu iz brašna stavite u razmućena jaja i provucite je sa svih strana.

Na kraju piletinu uvaljajte u krušne mrvice.

Autor: Damir Perman, kuhar gastronom: Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

monchislava: Zagreb, Hrvatska; Svojim maštovitim i raznovrsnim receptima, fantastičnim slikama i zaraznim optimizmom, monchislava je osvojila titulu Cool Chefa za lipanj. Sve čestitke!