Kad sve krene naopako ima jos sanse da podje i kako ne treba.... :)
Ovo je trebala biti jedna sasvim obicna rodjendanska torta,ali kad od samog jutra sve podje naopako bilo je svasta za ocekivati. Ako krenemo od toga da sam tog jutra mamu otpratila u bolnicu 🙁 pa da je kupljen pokvaren slag,ukiseljn i ne bas prijatnog mirisa,pa sam jos i prosula kesu,ono veeliko pakovanje grickalica...Koje nisam mogla pokupiti usisivacem jer suzne oci, mog malog bebana nisu dale da sve pojede usisivac...sam 😉 Tako da samo imali sta da radimo....
E onda je na red dosla toorta...Jer pored svega moja skorpija ❤️ je ipak zasluzila rodjendansku tortu...
Pa da krenem!
Prvo kao sto i ide kora. Nije htjela da naraste. Da li je bilo do recepta,do praska za pecivo jer i on zna da omane ili je jednostavno bio takav dan. Sta ja znam,ali islo je kako ne treba. Jedva sam je i jednom presjekla,a kamo li dva puta... Ali dobro sad, ispekla sam jos jednu koru, pola mjere,pa zaboravih dodati kakao pa ostade zuta 😉 Kazem vam ja kad krene naopako,onda stvarno ide ko od sale... 🙂
Sad je na redu bio fil. Ma bar je on uspio iz prve,bez imalo muke i problema. Naravno ako izuzmemo onaj,gore vec pomenuti,slag. Sva sreca da je prodavnica blizu,pa dok se fil ohladio i slag je kupljen,ovaj put tecan i mirisan 🙂 Filovanje kora je proslo bez problema...Sve kako treba...
A onda je na red doslo preljevanje torte ganache kremom...Sve je bilo spremno otopljena cokolada, malo se prohladila i samo da prelijem. Pa to je bilo lako... Malo curi sa strane ali nije problem...
Nisam nikad "cesljala" toru, ali rekoh, e ko da je to neki posao!! Probah da je zacesljam i tad poce da se razlijeva na sve strane...Ok,samo polako. Pokupim sto sam mogla,malo poravnam i pricekam koji sekund da se stegne,pa ponovih. I tako u dva navrata prelih tortu,ali sad je na red doslo i pravo "cesljanje" torte. Rekla sam vec da to i nije neki posao,samo da znate da jeste,bar je meni bio! 😉 Kao sto vec rekoh istresoh cokoladu i odmah je zacesljah,vidim nema sanse...Kako ja povucem, tako redovi i nestanu...Ajd,dobro! Pricekam jos koji sekund,da se jos malo stegne, pa probam opet. Sad je vec i licilo na nesto,al opet ni slicno originalnom cesljanju. Ma da se ne lazemo,daaaleko je to od onog sto sam vidjela 😉 Al' dobro kako, je tako je...
Kako i nisam neki frizer ,a i slabi su mi kriteriji, 🙂 bila sam zadovoljna. Za prvo cesljanje moglo je proci. Ali sam naucila sta,kad i kako, za drugi put,jer vrijedi izuciti zanat. Tim poslednjim potezom "ceslja", digoh ruke od torte i sveg moguceg daljnjeg uredjivanja i sminkanja....
I tako je stavih u friz,pa kako joj bude... 🙂 i njoj,a i nama!
Sad kad procitam vidim da sam se dobro zabavljala 🙂 ali vjerujte mi na rijec, bilo je daleko od zabave. Ali ono sto je najvaznije pored svih mogucih problema i zezancija moja skorpija ❤️ je ipak dobila tortu.
Kako on nikad nije padao na sminkerske torte,a ni ljude 😉 ....Nije mu bilo vazno sto ni torta, a ni ja sa njom 😎 nismo bile uredno zacesljane...Ipak mi je rekao da je to jedna od najboljih torti koje sam skoro napravila...Tako da i u tortama vrijedi isto pravilo kao i sa ljudima- "nije vazno kakvog je izgleda,vazno je ono unutra" ❤️
Pa eto,sretan Ti rodjendan! i znas da....ma sve je vec receno 😘❤️
:(Još nema komentara