![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Na što treba obratiti pažnju prilikom kupovine mljevenog mesa?
- Objavljeno:
- 24.01.2008.
Ukoliko kupujete mljeveno juneće ili goveđe meso, bolje je kupiti masnije dijelove mesa koji će prilikom termičke obrade omogućiti da se smjesa (odrezak) bolje stisne, a za pirjanje manje masno meso.
- Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Moje akcije
Više o namirnicama
Klub Coolinarika
Cool Chef
monchislava- Zagreb, Hrvatska
Svojim maštovitim i raznovrsnim receptima, fantastičnim slikama i zaraznim optimizmom, monchislava je osvojila titulu Cool Chefa za lipanj. Sve čestitke!
