Kolač ćete lako odvojiti od stijenki lima ili kalupa ako ih najprije
dobro namastite pa pospete brašnom i mrvicama, a tek tad ulijete tijesto
spremno za pečenje.
1
Najjednostavniji (i najčišći !!) način je obložiti dno lima papirom za pečenje (backpapier).
Može se nabaviti u roli, pa režete veličinu prema limu, a ima ga i u već izrezanim četvrtastim listovima.
2
Ako nemate trenutno masni papir za oblaganje lima tj pleha , a kolac se ne odlepljuje lako polozite tepsiju na dobro mokru ili vlaznu krpu i tako ostavite da odstoji 2 do 5 minuta, a nakon toga sve ide lako…..isprobano jos od nasih baka.
2 komentara do sada…
Može se nabaviti u roli, pa režete veličinu prema limu, a ima ga i u već izrezanim četvrtastim listovima.