Opis:

Lopatice su napravljene od glatkog nehrđajućeg čelika ukupne dužine 20- 26 cm. Širi, cjelovit ili šupljikav dio lopatice dugačak je oko 10 - 12 cm, ravan ili zakošen u odnosu na držak.

Upotreba:

Koristi se kod okretanja i vađenja laganih komada hrane.

Savjet:

Uz pomoć lopatice sa šupljkavim dijelom bolje ćete ocijediti hranu koju vadite iz vode ili masnoće.

Zahvaljujemo tvrtki RIST d.o.o. na ustupljenom kuhinjskom priboru i posuđu.

Autor: Damir Perman, kuhar gastronom

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.