Kapsaicin, ljuti sastojak jalapeno papričica, koji doslovno svojom ljutinom može spaliti nepce, također uništava i stanice raka prostate.

U američkom istraživanju provedenom na laboratorijskim miševima, rak prostate tretiran je kapsaicinom, a stanice raka su se smanjile na 1/5 prvotne veličine.

Ovaj efekt se povećavao ovisno o dozi kapsaicina. Kod nižih koncentracija došlo je do “smrti“ stanica raka za 3%, a postotak se povećavao i do 75% kod viših koncentracija kapsaicina. Tim istraživača također je otkrio da kapsaicin suzbija rast stanica raka prostate kod humanih stanica za oko 80%.

Ovo su tek prvi rezultati koji pokazuju da kapsaicin iz jalapeno čili papričice može zaustaviti rast stanica tumora prostate. Daljnja istraživanja na ljudima su neophodna, pa istraživači poručuju muškarcima koji su zabrinuti za prostatu da zbog ovih rezultata istraživanja ne povećavaju količinu konzumacije ljutih čili papričica jer kapsaicin usporava rast stanica tumora, ali ne sprječava pojavu raka prostate. Općenito, kada bi se uzele količine kapsaicina koje su se koristile u istraživanju na miševima, muškarac od 90 kg trebao bi tjedno pojesti 10 svježih habanera papričica, koje se svrstavaju među najljuće čili papričice na svijetu, tako da se smatra da će se u budućnosti kapsaicin ipak uzimati u kapsulama.

Izvor: www.newscientist.com

Autor: Andreja Strelec Dučak

Bavim se sadržajima koji su vezani uz hranu, prehranu i zdravlje s naglaskom na dječje teme. Pitanja i prijedlozi Coolinaričara inspiriraju me u radu. :)