Laganica party

Dekorirajte prostor buketima bijeloga cvijeća u vazama od bezbojnog stakla, a šaljete li pozivnice, predložite gostima da se odjenu u bijelo!

Za party uz malo kalorija rezervirajte prve dane proljeća, kada poželite sa sebe skinuti svu težinu i tromost zime, te u velikom stilu proslaviti buđenje prirode. Već sada počnite s pripremama, a uz Coolinarikinu pomoć i "light" kao idejom vodiljom, napravit ćete fenomenalnu stvar: nakon vaše zabave, nitko se kući neće vraćati neugodno (pre)opterećen hranom!

Kako bi sve bilo u stilu, kao glavnu dekoracijsku temu odaberite bijelu boju. Bijeli neka budu tanjuri; ubruse i stolnjake uskladite u raznim nijansama bijele, a uz to će najbolje pristajati kristalne čaše i transparentan jedaći pribor. Dekorirajte prostor buketima bijeloga cvijeća u vazama od bezbojnog stakla, perjem i svjetiljkama s bijelim sjenilima. Šaljete li pozivnice, predložite gostima da se odjenu u bijelo!

A sad menu:
Najzahvalnije (i neopterećujuće) predjelo dolazi u obliku vitaminske plate: nasjeckajte šareno sirovo povrće na kockice i prutiće, a uz to ponudite niskokalorične dipove poput salse, tzatzikija, jogurta, umaka od posnog sira i slično.

Kao glavna jela, koja će se jesti po principu "mix and match", poslužite laganu i ukusnu salatu od sočnih kozica, mediteransko "iznenađenje", lignje s povrćem i desert od naranči.

Osigurajte dovoljno niskokaloričnih napitaka, poput svježe iscijeđenih sokova (voćnih i od rajčice, s par kapi Tabasca i kockicama leda), biljnih čajeva te mineralne vode, koje bi trebalo biti u izobilju.

Niskokalorična hrana ne znači da se morate odreći deserta, baš naprotiv! Uz kup od naranče pripremite i sorbet od jagoda, a nasjeckano voće poslažite po poslužavnicima na atraktivan način (npr. kalupima izrežite razne oblike).

Barem tih nekoliko sati, brige i stres će se istopiti, poznanici će postati prijatelji, a na kraju svega ostat će samo osjećaj neopisive lakoće!

Autor: Irena Zrinski, novinarka

Završila je studij modnog dizajna u Zagrebu, talijansku modnu školu Callegari, te kolegij filmske i kazališne kostimografije u Londonu. Piše za ženske magazine, časopise o unutarnjem uređenju i Coolinariku!