Kuhanje klipova kukuruza

Klipovima kukuruza uklonite vanjske zelene listove i očistite ih od tankih niti.

Vrhove kukuruza bez sjemenki možete odrezati kuhinjskim višenamjenskim nožem.

U plitku posudu s ručkama ulijte vodu, blago je posolite i kuhajte dok zrna kukuruza ne omekšaju.

Kuhani kukuruz možete poslužiti sa začinjenim maslacem.

Autor: Damir Perman, kuhar gastronom: Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 26.10.2006., kivi

da li mi može neko reći, da li se takav kuhani kukuruz (zrno) može smrznuti pa koristiti zimi za salate i sl. Hvala
#2 30.07.2007., karmela

Naravno, samo morate zrna kukuruza maknuti s klipa. Zatim ih stavite u plastične vrećice i čuvajte u zamrzivaču do 90 dana.
#3 30.07.2007., Patty-C

ovo je dobro znati!

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

ratatouille: perth, Australija; Život u dalekoj Australiji nije ju spriječio da bude dio cool ekipe. Sklona je eksperimentiranju u kuhinji, a rezultat su zamamna jela koja marljivo bilježi fotoaparatom. Čestitamo!