glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kako špikovati kunića?

Objavljeno:
04.05.2005.
Ukoliko nemate posebnu iglu za špikovanje, meso kunića možete špikovati i oštrim nožem. Prije toga ploške slanine narežite na trokutaste komadiće. Nož zabodite u meso i podignite, pa zatim ugurajte slaninu u meso. Obično se špikuju leđa, prednje i zadnje noge kunića.
Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Damir Perman avatar

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

Cool Chef

dalmatino avatardalmatino
Finska

Inovator sa sjevera dimi ribu u pećnici, priprema domaći sir, te svakim svojim receptom i slikom izaziva lavinu komentara ženskog spola. Dobri duh Coolinarike oduševio je i naša srca :)

Vaše nove slike

  • lisnati prsteni sa ruskom salatom
  • Bućnica

Još slika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija