![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Kako pripremiti mariniranog lososa?
- Objavljeno:
- 04.07.2005.
Svježeg lososa bez kosti i kože narežite na tanke ploške. Ploške stavite u otopinu limunova soka, vinskog bijelog octa i soli radi mariniranja. Zatim ih poslužite s maslinovim uljem uz rikulu ili više vrsta zelenih salata, kaparima ili drugim začinima.
- Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 07.04.2007., mvranar6
- Dobro ga je marinirati i u limunovom soku i konjaku (badelovom) uz dodatak sviježeg kopra i maslinova ulja.
-
-
-
#2 18.07.2008., danyland
- pozudrav Damire i hvala za ove divne savjete!!
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Moje akcije
Više o namirnicama
Klub Coolinarika
Cool Chef
Vaši novi recepti
Svježi tagovi ( Što su tagovi? )
dekoracije isprobano kaj-su-jeli-nasi-stari kolaci meso peciva piletina pite torte zimnica
