glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kako pripremiti i čuvati pesto?

Objavljeno:
12.08.2004.
Pesto se uvijek priprema u većim količinama nego što nam je potrebno za jedan obrok – obično za 4-6 obroka. S obzirom da se pesto priprema u mužaru ili električnoj sjeckalici, nije praktično pripremati male količine namirnica za ovaj umak. Kremasti umak ujedno možete čuvati u zatvorenoj posudi nekoliko tjedana.
Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Damir Perman avatar

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

pesto (3), muzar (1), viva-italija (1)

1 komentar

  1. tracy 26.01.2007., tracy
    Pesto spremam u male posudice i zamrzavam. Kad zatreba, dok se kuha tjestenina, odmrznem tako da zatvorenu posudicu stavim u vruću vodu.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

Cool Chef

ratatouille avatarratatouille
perth, Australija

Život u dalekoj Australiji nije ju spriječio da bude dio cool ekipe. Sklona je eksperimentiranju u kuhinji, a rezultat su zamamna jela koja marljivo bilježi fotoaparatom. Čestitamo!

Vaše nove slike

  • Za Njavu
  • Kesteni opijeni poljskim cvijećem

Još slika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija