coolinarika coolinarika članak 10.09.2003.
Akcije

Kako pripremiti cvjetaču?

Cvjetači prije kuhanja odstranite zelene listove, operite je pod tekućom vodom i razdijelite na cvjetiće. Zelene listove možete upotrijebiti za pripremu juha i složenaca, no odstranite zadebljalu žilu lista.

2 komentara do sada…

  1. silvica 30.04.07.12:35
    Akcije
    1 Moja juha od cvjetače – Lagano popržiti na ulju jednu na kolutiće izrezanu mrkvu. Za to vrijeme u 1/2 l kipuće vode u koju je dodana jedna pileća kocka kuhati 5 minuta na cvjetiće izrezanu manju cvjetaču. Ovo usuti u posudu s mrkvom i zajedno kuhati još 5 minuta.
  2. l-bibi 23.04.10.16:53
    Akcije
    2 ma mene zanima kako mogu pripremiti listove i stapku cvjetace, zna li netko mozda koji fini recept za koju krem juhicu