Kako koristiti sjemenke sezama?

Sjemenke sezama vrlo su bogate uljem i koriste se kao začin azijskih kuhinja. Sezam dobro ide uz kruh, rolade, torte, kolače, povrće, rižu i meso.

3 komentara do sada…

Sonia-mi 24.03.07.21:08

Akcije

1 sjemenke sezama se mogu dodavati raznim jelima, namazima, salatama… a moj savjet za pripremu je da se lagano istuču i smrve, djelomićno i zapeku uz stalno miješanje sa soli. tako dobivene sjemenke su odličnog okusa i mirisa i odličan dodatak raznim jelima!! ja sam njima oduševljena!
Valerija10 03.06.07.18:35 online

Akcije

2 Koristim ih za slana peciva, za posipanje pite od kupljenih kora i pogace. Proprzene ih koristim za neke odredjene kasaste supe i corbe. Kao lek koristim ih pomesanim s medom.
ivana2005 31.10.07.12:52

Akcije

3 čini mi se da sam negdje vidjela i recept za slastice sa sezamom (alva?), no ne znam gdje. Zna li netko ovdje neki takav recept?