dperman dperman članak 30.04.2004.
Akcije

Kako čuvati svježi kvasac u hladnjaku?

Svježi kvasac možete sačuvati u hladnjaku nekoliko dana smjestite li ga u posudicu s poklopcem koja dobro brtvi.

5 komentara do sada…

  1. mamaBo 22.05.07.13:03
    Akcije
    1 Svježi kvasac umotajte u deblju papirnu salvetu i tako ga stavite u posudu sa poklopcem koji dobro brtvi. Salveta će upijati paru koju izgubi kvasac, te kvasac ostaje suv i tako može stajati i do 10 dana. Potrebno je promeniti salvetu kada postane vlažna.
  2. Catwomen 08.12.08.11:15
    Akcije
    2 Može li se svježi kvasac cuvati u zamrzivaču i koliko dugo je preporučljivo?Ako moze…..da li ga je potrebno odmrznuti pre upotrebe ili ga koristiti čim se izvadi iz zamrzivača?Hvala unapred!
  3. andreja 09.12.08.09:43 offline
    Akcije
    3 Cijenjena Catwomen, svježi pekarski kvasac dobro ponosi smrzavanje i zadržava svoja prvotna svojstva čuvanjem na temperaturi od -18°C, pod uvjetom da se onda odmrzava u hladnjaku te odmrznut potroši unutar 24 sata.
  4. Catwomen 09.12.08.11:54
    Akcije
    4 Hvala Vam gospođo Andreja na Vašem odgovoru.Pozdrav i svima vam srećni praznici koji dolaze ;-D
  5. ssandrica 26.11.09.15:23
    Akcije
    5 Svj. kvasac se može utisnuti u šalicu i preliti s jestivim uljem tek toliko da pokrije kvasac. Takav se čuva u frižideru cca mjesec dana. Tako je radila i moja baka.