![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Daske za rezanje
- Objavljeno:
- 09.10.2003.
Opis:
Daske za rezanje mogu biti plastične i drvene.
Upotreba:
Deblje daske koristiti za rezanje i siječenje mesa. Tanje i plastične daske upotrijebiti za rezanje povrća i voća jer se lakše održavaju. Za rezanje kuhanog mesa ne samo da trebate imati posebnu dasku, nego bi ona trebala imati utor za otjecanje sokova.
Savjet:
Sirovu i pečenu piletinu ne režite na istoj dasci.
Zahvaljujemo tvrtki RIST d.o.o. na ustupljenom kuhinjskom priboru i posuđu.
- Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Moje akcije
Klub Coolinarika
Cool Chef
monchislava- Zagreb, Hrvatska
Svojim maštovitim i raznovrsnim receptima, fantastičnim slikama i zaraznim optimizmom, monchislava je osvojila titulu Cool Chefa za lipanj. Sve čestitke!
molim Vas za informaciju koje su daske za rezanje najbolje za kućanstvo – plastične ili drvene? Naime, gledala sam jednu emisiju u kojoj su preporučili korištenje plastičnih umjesto drvenih daski jer, po njihovoj informaciji, drvene daske se lošije čiste od plastičnih te su time pogodnije za bakterije (salmonelu).
Da li je takvo stajalište ispravno?