Bakalar se istuče batom za meso te se moči u hladnoj vodi uz njeno često mijenjanje oko dva dana, može se močiti u mlakoj vodi koja se zamijeni čim se ohladi ili se stavlja u vlažnu krpu iznad pare.
Da li postoji brži način da se bakalar omekša prije kuhanja?
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara