ivanaKV ivanaKV članak 12.01.2012.
Akcije

Cool Chef mjeseca prosinca - Meddina

Voli i sretna je što na Coolinarici može pisati svoje recepte, provesti slobodno vrijeme pregledavajući nove, jer na taj način svaki dan nešto nauči.

Iako je zahvalna majci što joj nije dala kuhati dok je bila tinejdžerka, Meddina je danas ponosna i vrsna kuharica među nama. Još od prvog bureka kojega je napravila bez ičije pomoći, Meddina je od svog dolaska na ove stranice prerasla u pravu majstoricu kulinarstva. Najradije sprema kolače i kekse, a bez peciva ne može zamisliti svoj život - otkako ih je naučila pripremati, inspiracija joj dolazi sama od sebe. Svojim vam receptima pruža "idejne došaptance", a kad krenete odjednom stavljati njezine recepte u omiljene, ne prestajete zavidjeti njezinim najbližima koji to sve mogu i isprobati.

Po njezinim receptima stvarno vrijedi švrljati, ali oprez – dogodit će vam se da nećete znati koji prije spremati, jer će nemali broj njih biti po vašem ukusu :).
"Kraljica tijesta", kako ju od milja nazivate, zornim će vam objašnjenjima dočarati podatnost tijesta pod vašim rukama i izbrisati strah od neuspjeha u njegovom spremanju – jer kako ona kaže, tajna je u ljubavi, i samo ne smijete odustati, a uspjeh sigurno neće izostati. Ono što isprobate iz njezine zbirke peciva fascinira vas i odmah odlazi u omiljene, npr. Neobično pecivo, a poslije ovog ohrabrenja sigurno će vam doći da odmah odjurite u kuhinju i bacite se na razvlačenje kora.

Koliko ste zapravo oduševljeni njezinim receptima dokazali ste obilježavanjem pustog broja recepata tagom "Hvala od sveg srca Meddina". Krompir feta složenac proglasili ste totalnim ludilom, a Sočni krompirići udomaćili su se kod vas i od njih ostaju samo prazni "tanjirići". Omiljene namirnice su joj krumpir i šampinjoni, pa su tako nastali i Fini umak sa šampinjonima te Zapečene šnicle sa šampinjonima, Sočni krompirići s piletinom, Krompir pogacice... Čim spremi slano, onda usporedno tražite i nešto slatko jer vas je tako razmazila. Recept koji je izazvao dosta pomutnje u redovima jesu ovi keksići kojih se nikako ne možete zasititi, ni vi ni vaši ukućani, a k tome su se javili i brojni prijedlozi njegovih varijacija. Uglavnom, ako party zaokružimo Fantastičnim krekerima, zajednički nazivnik je da su djeca među najzahvalnijom publikom njezinih recepata. Svi ideali ovog svijeta ne vrijede suze jednog djeteta i stoga ona uživa kuhati za djecu i s djecom koja joj zdušno pomažu i uživaju raditi s njom u kuhinji. A kad su oni zadovoljni, ona je duplo više!

Obožavate pomfrit i čips, a izbjegli biste masno? Osim ovih savjeta, Meddina nam je ponudila cijelu riznicu cool savjeta naših mama i baka na jednom mjestu. Pomaže nam i svojim iskustvima u podizanju djece te daje podršku svojim cool prijateljima u teškim trenucima. Sa smiješkom prima i primjedbe i pohvale, zahvalna je na povjerenju koje joj ukazujete svojim isprobavanjem i najsretnija je kada se osim vama jelo dopadne i vašim ukućanima.

Meddina je umjetnica i izvan kuhinje. Osim što vas privlači slikama jela koja spremi i mogli bi jesti već s ekrana, veliki hobi joj je šivanje, kao i heklanje. Ručni radovi predstavljaju joj veliku vrijednost, umjetnost koja je neprocjenjiva. Često zna sašiti torbice i izvesti zanimljiv dječji motiv koje se onda podijele dječici nakon npr. proslave rođendana.

Njezina kuhinja obogaćena je uz Coolinariku i pomoću nje je naučila hranu pripremati bolje i s više ljubavi, a ove joj stranice pružaju radost za svaki dan. Usprkos svojoj skromnosti, nadamo se da će s veseljem prihvatiti našu cool titulu, a mi joj od sveg srca čestitamo i želimo da još mnoge kulinarske trenutke podijeli ovdje s nama.

308 komentara do sada…

  1. ljilja111 06.02.12.16:15
    Akcije
    299

    čestitam

  2. majavolislatko 08.02.12.17:45
    Akcije
    300

    evo sa velikim zakasnjenjem cestitke i od mene od<3...divni recepti i zasluzeno  svaka cast samo tako nastavite

  3. rifeta 08.02.12.20:00
    Akcije
    301

    cestitam Medina bas mi je drago cestitke od srca.....

  4. Maja-Pg 10.02.12.21:59 offline
    Akcije
    302

    Draga Meddina čestitam ti sa zakašnjenjem! Drago mi je što si dobila ovu tiitulu, jer si ti jedna od onih čije recepte obavezno prelistam svaki put kad zavirim u coolinariku;)

  5. iholik7 14.02.12.19:02
    303

    čestitke! nova sam, pogledat ću šta nudiš... :-)

     

  6. Meddina 15.02.12.06:32 offline
    Akcije
    304

    Drage moje Veliko Vam hvala :)

  7. TinaMN 19.02.12.22:37 offline
    Akcije
    305

    Draga moja ja sad vidim sa velikim zakasnjenjem, od srca ti cestitam;)))!!!!

  8. sneky0806 21.02.12.09:04
    Akcije
    306

    čestitke i hvala ti na receptima :-))

     

  9. Meddina 24.02.12.08:27 offline
    Akcije
    307

    Nikad nije kasno draga mja TinaMN na preljepoj cestitci,hvala Vam puno :)

    Veliko Vas pozdravljam :)

  10. weddingtiffany 25.02.12.01:21
    308

    3.1 Phillip Lim
    3.1 Phillip Lim bag
    3.1 Phillip Lim handbags
    cheap 3.1 Phillip Lim bag
    cheap 3.1 Phillip Lim handbags