Moj profil

Mariniranje

Prije pečenja ili roštiljanja najprije držimo sastojak neko vrijeme u smjesi sastojaka koju obično čine kiseline i začini. Time meso postaje sočnije i aromatičnije. Dobro pogledajte ideje za mariniranje, jer su neke neobične, druge efektno jednostavne, a neke apsolutno fantastične.