Jučer popodne sam dobila narudžbu za baklavu,prelistala coolinariku i odlučila se za tvoj recept.A pošto mi je ostala samo trgovina za kupnju kora(inače ih kupujem na tržnici i budu savršene ) tako su mi malo pokvarile ovu savršenu baklavu.Bile su deblje nego su trebale biti pa sam naknadno kuhala još sirupa jer nije bilo dosta i gornji dio je ostao suh.Počela sam ju raditi sinoć oko 10 kad sam došla sa posla i pekla sam ju noćas do 2,hladila se cijelu noć u pećnici,ujutro sam ju dodatno zalila i stavila u frižider-ispala je fenomenalno-upravo sam ju prosljedila slavljeniku.
Od sada samo ovako,a kći ne voli orahe pa je naručila sa lješnjacima-i ta će varijante biti odlična ?
Ovo sam ju izrezanu prebacila u drugu tepsiju,a "okrajke" ostavila kod kuće ?
:(Još nema komentara