Tjesto:miksam 2 cjela jaja, pola vanil secera, 100 gr secera u prahu,125 ml ulja zatim dodam pola pecilnog koji sam prije razmutila u 50 ml mljeka i na kraju dodam 50 gr ostrog brasna i 300 gr glatkog potom dodam jos oko 20 gr glatkog jer tad rukom izmjesam sve i nesmije bit ni mekano ni pretvrdo
Odma pola uzmem i radim, a drugu polovicu stavim u frizider
Na tepsiju stavim masni papir potom ga poskropim malo gladnom vodom i redam loptice
Pec zagrijem na 190°c a prije pecenja smanjim na 160°c i pecem ravno 20 min
Nadjev:sve mrvice sta sam izdubila i 100 gr baby keksa te 5 velikih zlica dzema od jagode
Boju sam koristila zutu i crvenu tekucu, al sam malo mljeka u svaku umijesala i valjala sam u obicnom seceru pomjesanom sa vanil secerom
:(Još nema komentara