Posto mi je bilo ostalo ganachea od prethodne torte,a mojoj Ivani se jelo nesto strasno cokoladno,odlučile smo napraviti kao torticu,al dok sam sipala masu u pleh,Ivana se predomislila i htela je mufine....tako da sam ispekla i jedno i drugo,tj mafina je ispalo samo 3 ostalo otislo za biskvit ? Rado Ovog puta sam testo osladila,ne kao zadnji put...Iva cak ikad ih je mazala sa nutelom,jer rekla to nije to ? Pa ni sa ganacheom nije zadovoljna,previse je jako,jer je od tamne cokolade,bilo bi ¸100x bolje da je sa mlecnom,pa je ona samo biskvit jela a ganache ostavila na tanjiru ;)... Predivan recept,mada sam se i ja prvi put uplasila kada mi je masa bila jako tecna,mislila sam da sam nesto zeznula ? evo uslikano samo 2 ,treci je degustatorka,žiri pojela bez dekoracije
Moj profil
:(Još nema komentara