Moj profil

Najsočniji kakao mufini by Radilica

Posto mi je bilo ostalo ganachea od prethodne torte,a mojoj Ivani se jelo nesto strasno cokoladno,odlučile smo napraviti kao torticu,al dok sam sipala masu u pleh,Ivana se predomislila i htela je mufine....tako da sam ispekla i jedno i drugo,tj mafina je ispalo samo 3 ostalo otislo za biskvit ? Rado Ovog puta sam testo osladila,ne kao zadnji put...Iva cak ikad ih je mazala sa nutelom,jer rekla to nije to ? Pa ni sa ganacheom nije zadovoljna,previse je jako,jer je od tamne cokolade,bilo bi ¸100x bolje da je sa mlecnom,pa je ona samo biskvit jela a ganache ostavila na tanjiru ;)... Predivan recept,mada sam se i ja prvi put uplasila kada mi je masa bila jako tecna,mislila sam da sam nesto zeznula ? evo uslikano samo 2 ,treci je degustatorka,žiri pojela bez dekoracije

Tagovi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.