Moj profil

Pečena bundeva s finim vege umakom

60 minuta
13

Zamamni miris tople pečene bundeve donosi trenutak jesenske čarolije u dom još i prije nego otvorite pećnicu. Dodatno naglasite njezin raskošni okus finim vegetarijanskim umakom u slatkoj ili slanoj verziji.

Zamamni miris tople pečene bundeve donosi trenutak jesenske čarolije u dom još i prije nego otvorite pećnicu. Dodatno naglasite njezin raskošni okus finim vegetarijanskim umakom u slatkoj ili slanoj verziji.

Sastojci

za
1 muškatna bundeva
2-3 žlice maslinova ulja
Za umak:
2 žličice Dolcela Gussnela
prstohvat soli

Priprema

1.

Bundevu prerežite i izvadite joj koštice. Zajedno s korom ju narežite na deblje kriške.

2.

Narezanu bundevu stavite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje tako da kora bude okrenuta prema dolje.

3.

Nakapajte maslinovim uljem, pospite s malo ružmarina, majčinom dušicom i grubo mljevenim šarenim paprom.

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta odnosno da omekša i dobije laganu koricu.

Umak:
1.

Gussnelu dodajte nekoliko žlica O’Plant Zob biljnog napitka i razmutite. Preostali napitak zagrijte do vrenja, a onda umiješajte pripremljeni Gussnel. Kuhajte nekoliko minuta uz miješnje i lagano posolite.

Posluživanje

Toplu bundevu s umakom poslužite kao samostalno jelo ili kao fini prilog.

Savjet

  • Tik tok i hrana(1)
  • Bundeva s umakom(1)
  • Slana bundeva(1)
  • Slatka-bundeva(1)
  • O'Plant inspiracija(1)
  • Biljni-napitci(1)
  • Pecena-bundeva(1)
  • Povrće za hladne dane koje kućni budžet obožava (1)
  • Hrana i trendovi: Što nam donosi 2023.?(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)