Moj profil

Eva club sendvič na dalmatinski način

20 minuta
16

Neka vas ne zavara što je riječ o jednostavnom sendviču, jer ovaj se s opravdanjem može nazvati riznicom okusa. Bogata plava riba u kombinaciji s povrćem daje energiju potrebnu za sve dnevne izazove. Zahvaljujemo Ivanu Pažaninu na ustupljenom receptu.

Neka vas ne zavara što je riječ o jednostavnom sendviču, jer ovaj se s opravdanjem može nazvati riznicom okusa. Bogata plava riba u kombinaciji s povrćem daje energiju potrebnu za sve dnevne izazove. Zahvaljujemo Ivanu Pažaninu na ustupljenom receptu.

Sastojci

za
Za namaz:
100 g maslaca
1 žličica kapara
1 češanj češnjaka
sol
papar
60 g sušenih rajčica
50 ml maslinova ulja
konjak
limunov sok
3 žlice pinjola
ukrasni peršin
Ostalo:
4 kriške integralnog kruha sa sjemenkama
komorač
rikula
sušenih rajčica

Priprema

1.

U električnu sjeckalicu stavite maslac, dodajte kapare, češnjak, sol, papar, sušene rajčice, maslinovo ulje, konjak i sardine. Izmiksajte da dobijete homogenu smjesu.

2.

Dodaje malo pinjola koje ste popekli na teflon tavi, a ostatak sačuvajte.

3.

Dodajte i listove kovrčavog peršina, pa još kratko izmiksajte da dobijete fini aromatični namaz.

4.

Grill tavu nakapajte maslinovim uljem, pa na njoj popecite ploške kruha za sendvič.

5.

Svaku šnitu kruha obilno namažite namazom od sardina. Pospite popečenim pinjolima, stavite i sušene rajčice.

6.

Na ploške kruha nanesite pripremljeni namaz te po njima rasporedite sušene rajčice, natrgane sardine, komorač narezan na kockice i rikulu.


Posluživanje

Vrlo ukusan sendvič bogat proteinima poslužite odmah ili ga ponesite sa sobom u školu, na fakultet, na posao ili sport.

Savjet

Bogata plava riba u kombinaciji s povrćem dat će vam sve potrebno za početak radnog dana ili pauzu.

  • Brza jela-sendviči(1)
  • Konzervirana riba: Najjeftiniji izvor proteina(1)
  • Limenka(1)
  • Sendviče volimo(1)
  • Samo sendvič, molim!(1)
  • Tuna(1)
  • Hladna predjela - Sendviči i zakuske(1)
  • Riblja jela lajkamo(1)
  • Doručak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.