Tokom pečenja meso prekrijte folijom ili češće okrenite i prelijte umakom.
Moj profil
Buncek prelijte umakom i poslužite s kuhanim krumpirom, pospite peršinom i uživajte u gurmanskom ručku.
Buncek prelijte umakom i poslužite s kuhanim krumpirom, pospite peršinom i uživajte u gurmanskom ručku.
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk, poriluk, mrkvu i celer narežite na veće komade, stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namastili žlicom masti, posolite i pospite paprom.
2.
Koljenice natrljajte Vegetom Natur za svinjetinu i kratko popecite sa svih strana u tavi na zagrijanoj masti.
3.
Popečene koljenice stavite na povrće, pospite mažuranom i zalijte s pola količine piva.
4.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 90 minuta.
5.
Pečeno meso izvadite na toplo mjesto.
6.
Povrće usitnite štapnim mikserom, dodajte ostatak piva i kratko prokuhajte.
Posluživanje
Buncek prelijte umakom i poslužite s kuhanim krumpirom i pospite peršinom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara