Moj profil

zucchini-apple bread

16

kruh-kolac od tikvica i jabuke.. s youtube kanala joyofbaking1

odlican kad je topal i hladan.. moze se i zamrznuti..

kruh-kolac od tikvica i jabuke.. s youtube kanala joyofbaking1

odlican kad je topal i hladan.. moze se i zamrznuti..

Sastojci

casa je od 0,2L
1,5 casa brasna
zlicica soli
zlicica sode
zlicica praska za pecivo
zlicica cimeta
mrvicu naribanog musk.orascica
pola case ulja (biljnog)
malo manje od jedne case secera (slobodno mozete staviti samo pola case, ne treba vise od toga- recept je americki, a oni uvijek pretjeruju sa secerom)
1 srednja ribana tikvica
malo manje od pola case kokosa

Priprema

1.

promijesati sve suhe sastojke (brasno, prasak za pecivo, sodu, cimet, muscaktni orascic, sol)

ulje, jaja, secer i aromu vanilije izmutiti 1-2min

u to dodati naribanu tikvicu i jabuku

umijesati suhe sastojke, dodati kokos brasno

po zelji mljevenih oraha ili badema

peci na 180C 1h otprilike

5

Hehehhe bas mi je drago 🙂 ja sam ostavila jednu fetu za probati sutradan, isto je bio odlican! I da i ja cu sljedeci put raditi samo a pola case secera jer stvarno nije potrebno vise od toga!

 Upravo pojeden! Stvarno je  odlično ispao. Bojala sam se da će biti previše okusa, ali stvarno se svaki lijepo osjeti i super komplementira. Još sam smanjila količinu šećera i ulja, pa mi nije bio presladak, a i prilično je zdrav 😉

Ne znam kakav je hladan, sumnjam da će ikad trajat dovoljno da se ohladi. Svakako ću ga još koji put napraviti!

🙂  super.......................izgleda sastojci sam obečavaju

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)