Moj profil

Zokin kolac sa pavlakom i plazmom

402

Propustila sam rodjendan drugarici preko okeana, danas to nadoknadjujem uz najlepse zelje, da joj se ostvari ako ima jos nesto sto nije a zeli! Zoko, ( Pomoravka ) ovo je od mene tebi! :-)

Propustila sam rodjendan drugarici preko okeana, danas to nadoknadjujem uz najlepse zelje, da joj se ostvari ako ima jos nesto sto nije a zeli! Zoko, ( Pomoravka ) ovo je od mene tebi! :-)

Sastojci

Za koru
6 kasika secera
6 kasika brasna
2 kasike kakao
100 ml ulja
1 prasak za pecivo
Za preliv
500 ml mleka
5 kasika secera
Za fil
200 gr prah secera
200 gr krem slaga u prahu
Za slag
300 gr slaga

Priprema

1.

Ukljucite rernu na 180 stepeni.

Podmazite dublji pleh - 38cm X 24cm, npr.

Umutite jaja sa secerom onako kako vec mutite, dodajte ulje i lagano kasikom umesajte brasno, kakao i prasak za pecivo.

Isipite smesu u pleh i pecite 15 minuta.

2.

Za to vreme otopite secer u hladnom mleku i kad izvadite pecenu koru, prelijte je.

3.

Umutite secer u prahu i slag sa kiselom vodom, dodajte pavlaku i mleveni keks i lagano sjedinite.

Prelijte to preko kore u plehu i odozgo stavite slag po zelji.

Slag kremu za odozgo sam mutila isto sa kiselom vodom, ovu kolicinu sa 3dl, a mozete staviti i drugi slag, od cokolade ili slag penu ili slatku pavlaku... Ne mozete da ga pokvarite u svakom slucaju!

Posluživanje

Kolac je izadasan, puna ona velika djuvecara, a kad se ohladi tako se lepo reze vrelim nozem, kao skalperom ;-)

  • Kolači(12)
  • Kremasti kolaci(6)
  • Plazma(5)
  • Torte(5)
  • Kremasto(5)
  • Torta(3)
  • Brankai-probala(1)
  • Plazma-san(1)
  • Pravit-n(1)

75

Je li dvije male kisele pavlake?

Na 180 stepeni.

A na koliko stepeni pecete koru?